Banquet médiéval animé
Comment se déroule le banquet médiéval animé ?
En Amont :
Vous pouvez acheter vos tickets à Richard à Villemenard ou à Rozenn chez Autant de Style à St Germain du Puy (Places limitées)
Le Jour J :
- RDV à 12H15 devant le GITE ou à la Buvette du Parc 15 mn avant, nous vous accompagnerons
- Le repas se fera sur le parc du GITE ou dans le gite selon la météo
- Présentez-vous coté cuisine
- L'apréritif et les amuses gueules seront servis débout sous forme de vin d'honneur
- Puis au coup de corne, installez vous à la table, votre numéro de ticket sera votre numéro de place
- Profitez de ce bon moment de convialité
Menu à 30 € par adulte (15€ pour les moins de 12 ans*)
MISE EN BOUCHES
Boissons divines et sa joute d'amuses-bouches
Hypocras du loup (à base se de vin rouge) ou Ambrasie des dieux (à base se de vin blanc) ou filtre du troubadour (sans alcool)
1er SERVICE
Brouet au poulet aux herbes et épices
2ème SERVICE
Pasté aux champignons
Elyxir de Dame Griselda
3ème SERVICE
Jarret de porc à la canelle et gingembre accompagné de poids chiche et carottes
4ème SERVICE
Surplus de nos chèvres sur lit du précieux de nos jardins, herbes fines.
DESSERTE
gâteau des moines (bavarois poire chocolat)
ISSUE
Boisson chaude
Tire boyeaux
----
Un verre de compris à chaque plat
Bouteilles supplémentaires 12€
* Pas d'alcool, une seule entrée et pas de fromage
A SAVOIR :
Le costume est fortement conseillé pour le repas
Les détenteurs du Ticket repas ne payent pas l'accès au site (à présenter à la billeterie)
Accompagnement musical durant le repas avec la compagnie AMBRA LUNA
Les propritaires soufleront les bougies au gâteau pour les 40 ans !