BANQUET MEDIEVAL ANIME
Comment se déroule le banquet médiéval animé ?
En Amont :
Vous pouvez acheter vos tickets à Richard à Villemenard ou à Rozenn chez Autant de Style à St Germain du Puy ( Places limitées )
Le Jour J :
- RDV à 12H15 devant le GITE ou à la Buvette du Parc 15 mn avant nous vous accompagnerons
- Le repas se fera sur le parc du GITE ou dans le gite selon la météo
- Présentez-vous coté cuisine
- L'apréritif et les amuses gueules seront servis débout sous forme de vin d'honneur
- Puis au coup de corne, installez vous à la table, votre numéro de ticket sera votre numéro de place
- Profitez de ce bon moment de convialité
Menu à 30 € par adulte (15€ pour les moins de 12 ans*)
MISE EN BOUCHES
Boissons divines et sa joute d'amuses-bouches
Hypocras du loup ( à base se de vin rouge) ou Ambrasie des dieux ( à base se de vin blanc) ou filtre du troubadour ( sans alcool)
1er SERVICE
Brouet au poulet aux herbes et épices
2ème SERVICE
Pasté aux champignons
Elyxir de Dame Griselda
3ème SERVICE
Jarret de porc à la canelle et gingembre accompagné de poids chiche et carottes
4ème SERVICE
Surplus de nos chèvres ssur lit du précieux de nos jardins, herbes fines.
DESSERTE
gâteau des moines ( bavarois poire chocolat )
ISSUE
Boisson chaude
Tire boyeaux
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Un verre de compris à chaque plat
Bouteilles supplémentaires 12€
* Pas d'alcool, une seule entrée et pas de fromage
A SAVOIR :
Le costume est fortement conseillé pour le repas
Les détenteurs du Ticket repas ne payent pas l'accès au site (à présenter à la billeterie)
Accompagnement musical durant le repas avec la compagnie AMBRA LUNA
Les propritaires soufleront les bougies au gâteau pour les 40 ans !